Tucumã
A palmeira do tucumã (Astrocaryum vulgare) é considerada uma planta pioneira e invasora de pastos, mas também é encontrada em capoeiras e florestas. Desenvolve-se bem em solos pobres de terra firme. O tucumazeiro é resistente ao fogo, pois tem a capacidade de rebrotar após as queimadas.
Propriedades
O tucumã é uma fonte excepcional de vitamina A. A polpa tem três vezes mais vitamina A que a cenoura. A dose é tão alta que apenas um fruto satisfaz as necessidades diárias de adultos ou crianças. O fruto também tem boas quantidades de betacaroteno, vitamina B1, vitamina C e proteínas.
Versatilidade
Extraída das sementes do fruto, o óleo da manteiga do tucumã contém alta concentração de ácidos gordos ômega 3 e, por isso, tem propriedades muito nutritivas. Ele é usado para produtos cosméticos como hidratantes, creme antienvelhecimento, loções corporais e pós-sol, e como restaurador de cabelos danificados.